한국의 야생화

43. 체꽃 Scabiosa japonica

과 명 : 산토끼꽃과
분포지 : 중.북부 자방의 산
개화기 : 8~9월
결실기 : 10월
용 도 : 식용. 관상용

우리 나라 중 . 북부 지방이 깊고 높은 산지에 자라고 있는 두해살이풀이다. 설악산이나 대암산 향로붕 등에서 볼 수 있고, 높이는 50~90센티미터쯤 자란다. 잎자루는 날개가 있으며 밑부분이 다소 넓어 원줄기를 감싸고 잎의 표면처럼 흰털이 빽빽하게 있다. 꽃은 감청색, 하늘색 또는 자주색으로 8~9월에 피는데, 가장자리의 꽃은 길이가 1.3센티미터 정도로 곁에 털이 촘촘히 나있고 다섯 갈래로 갈라지며 중앙부의 꽃은 통상화(筒狀化)로 네 갈래로 갈라진다. 10월에 씨가 익고 어린 싹과 잎을 나물로 먹으며 관상용으로도 심는다. '이루어질 수 없는 사랑'이라는 꽃말이 유래된 전설 속의 소녀를 닮은 체꽃이 아침 이슬을 듬뿍 머금고 피어 있는 모습은 청아하기 이를 데 없으며 신비스럽기까지 하다.